Les entreprises de confiserie de l'association « Ukrkondprom » ont annoncé la suspension de la production d'une partie de leur gamme.
Selon l'association, cette mesure est liée aux prix « exorbitants » du gaz, qui rendent la production non rentable.
En conséquence, certaines entreprises du secteur ont déjà informé l'association de leur intention de réduire totalement ou partiellement la production de leurs produits.
Selon le président de l'association, Oleksandr Baldynyuk, le 22 décembre, le prix du gaz à la bourse a atteint plus de 73 000 hryvnias. Les entreprises sont donc contraintes de suspendre ou de réduire une partie de leur production.
Ces derniers mois, les membres de l'association se trouvaient au bord de la rentabilité en raison du prix du gaz et de la hausse de tous les autres composants du coût de revient.
Il est affirmé que le prix du gaz pour les producteurs n'a cessé d'augmenter tout au long de l'année 2021. En janvier, le prix pour les producteurs s'élevait à 5,9 mille hryvnias.
En novembre, il s'élevait à environ 40 mille hryvnias. Déjà à ce niveau de prix, la production de nombreux types de produits de confiserie n'était pas rentable. En décembre, le prix est passé de 55 à 73 mille hryvnias pour mille mètres cubes de gaz.
« Avec un tel coût de revient, les produits n'auront de demande ni sur le marché intérieur ni sur le marché extérieur », a déclaré Baldynyuk.
Selon lui, ce problème touche non seulement les fabricants de confiseries, mais aussi d'autres secteurs de l'alimentation, et si les autorités n'interviennent pas, cela pourrait entraîner des conséquences « catastrophiques ».
Oleksandr Baldynyuk
président de l'association « Ukrkondprom »De tels prix du gaz sont insupportables pour l'industrie, c'est pourquoi la tentative des autorités d'ignorer le problème existant et d'éviter de le résoudre entraîne déjà l'arrêt de nombreuses installations de production, la suppression d'emplois et une forte chute des recettes du budget de l'État. Cela entraînera également une hausse importante des prix des produits alimentaires, ce qui conduira à une détérioration du pouvoir d'achat et à une baisse du niveau de vie des citoyens.
Il est convaincu que la seule issue à la situation est de fournir aux producteurs de produits alimentaires du gaz à des prix acceptables.
Oleksandr Baldynyuk
président de l'association « Ukrkondprom »Selon les données du gouvernement, le coût de revient du gaz ukrainien est d'environ 3 hryvnias le mètre cube, et l'ensemble des secteurs alimentaires ne consomment que 6 % des besoins industriels totaux en gaz. Il est donc possible, et nécessaire, d'accorder rapidement des prix préférentiels temporaires du gaz aux producteurs qui assurent la sécurité alimentaire du pays, car dès le début janvier, les entreprises commenceront à s'arrêter.
Le président d'« Ukrkondprom » a appelé les autorités à « ne pas tarder » et à intervenir dans la situation de l'industrie alimentaire, « car la crise dans le secteur alimentaire peut avoir des conséquences catastrophiques, tant pour l'économie que pour le pays dans son ensemble ».
Par ailleurs, on peut supposer que la crise en place frappera le moins le groupe de confiseries « Roshen ».
Compte tenu de l'exportation impressionnante des produits de l'entreprise vers les pays de l'Union européenne et d'une demande stable, la rentabilité de la production peut être maintenue grâce à la hausse des prix des produits sur les marchés extérieurs.
Actuellement, dans les magasins de l'Union européenne, les bonbons et les biscuits Roshen se vendent en moyenne 5 à 7 € le kilo en Europe de l'Est, et 8 à 15 € en Europe de l'Ouest et du Nord.